MeGarden Coffee
ELIM – Fine Robusta Đặc Sản Đắk Nông (MeGarden Coffee, 200g)
ELIM – Fine Robusta Đặc Sản Đắk Nông (MeGarden Coffee, 200g)

CHI TIẾT HỒ SƠ & THÔNG SỐ
Câu chuyện sản phẩm
MeGarden Coffee bắt đầu từ năm 1996 với vườn cà phê gia đình truyền thống tại Đắk Nông, qua ba thế hệ kế thừa và phát triển. Từ nền tảng đó, MeGarden tập trung xây dựng dòng Fine Robusta chất lượng cao — hướng đi khác biệt trong bối cảnh Robusta Việt Nam thường bị nhìn nhận là dòng "đại trà", giá rẻ. Fine Robusta của MeGarden từng đạt Top 2 tại cuộc thi Vietnam Coffee Producer 2025 và Top 7 khu vực Đông Nam Á tại SEA Green Coffee Competition 2025.
ELIM là dòng đặc sản giới hạn của MeGarden — 100% Fine Robusta đạt 86,08 điểm CQI, trồng ở độ cao 500-700m tại Lâm Đồng, chế biến Natural (phơi nguyên trái), mang hương vị tầng lớp: chanh dây, quế, chocolate — khác hẳn vị đắng gắt quen thuộc của Robusta thông thường. Sản lượng giới hạn theo từng lô, chỉ những lô đạt điểm cao mới được chọn đóng gói ELIM, đúng như tên gọi "đặc sản số lượng ít".
Thông số kỹ thuật
- Thương hiệu: MeGarden Coffee — nông trại gia đình tại Đắk Nông, thành lập 1996
- Loại hạt: 100% Fine Robusta, 86.08 điểm CQI, trồng tại Lâm Đồng, độ cao 500-700m
- Chế biến: Natural (phơi nguyên trái) — mức rang: trung bình
- Hương vị: chanh dây, quế, chocolate — đậm vị, body dày, crema mịn, hậu vị kéo dài, ít gắt hơn Robusta thông thường
- Khối lượng: 200g/hộp thiếc kín khí, có van một chiều để ngửi thử hương
- Dạng: nguyên hạt hoặc xay bột (tuỳ chọn khi đặt hàng)
- Chứng nhận: HACCP Codex Alimentarius, ISO 22000:2018, đăng ký FDA (Mỹ)
- Cách pha gợi ý: pha máy espresso (18g cà phê xay mịn, nén đều bằng tamper)